莲藕是荷花的根，莲子是荷花的果。莲子甘平，甚益脾胃，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。依托金湖万亩荷塘，所用莲子是从莲蓬中新鲜剥出，农家玉米的香甜结合莲子的清香，给予了这道菜完美的口感。

推荐地点：大渔庄水上大酒店

地  址：金湖县银涂镇高邮湖村避风港

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