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贴秋膘啦!秋天的美味,就藏在金湖

白露已过,秋分将至

这段时间

小伙伴们也感受到一丝凉爽

到了夜晚

外面呼呼的大风

还透着一丝丝的寒意

晚上睡觉还得裹紧点被子……

天气越来越凉

金湖吃货的心却开始躁动了!

接下来的两个月

将是吃货最幸福的日子

秋天就是要贴秋膘!

大闸蟹

秋风起,蟹脚痒

鲜甜的蟹肉,肥美的蟹黄

美酒大闸蟹

滋滋咪咪到半夜……

可见大家对大闸蟹爱得深沉啊!

清蒸大闸蟹

香辣蟹

醉蟹

水红菱

菱角可以生吃,可以煮过吃

生吃爽脆,煮熟糯香

吃的时候放在嘴里

从中间咬开

然后再从咬成两半的

“小角”里剥出来吃了

超方便的!

菱角粥

菱角排骨汤

芋头

秋季正是吃芋头的好时候

错过就是再等一年

雪白粉嫩

口感细软

绵甜香糯……

多吃芋头可以美容养颜

头发也会变得乌黑浓亮

芋头烧肉

糖芋头

月饼

中秋要到了

正是吃月饼的时候

在金湖,没有甜咸月饼之战

猪肉、豆沙、蛋黄、

绿豆、五仁、椒盐的

内馅儿皆有人爱

最简易的包装却有着

最幸福的味道!

茭白

茭白和肉丝一起炒可谓绝配!

白嫩爽口的茭白

加上鲜嫩的肉丝

在嘴里吧唧吧唧嚼几下

能多干掉一碗白米饭

茭白炒肉丝

清炒茭白

秋天的鲜藕正当上市佳期

金湖是最不缺藕的

这时

藕农们正将一条条

新鲜嫩藕从荷塘里挖出

不久后

雪白的嫩藕就会出现在餐桌上

尤其是桂花糯米藕

成为不少金湖人的最爱

桂花糯米藕

藕夹

清炒藕片

莲藕排骨汤

糖炒栗子

秋天的街边路口一定会飘散着

糖炒板栗那种焦甜的香气

 单单是闻到

就已经要流口水了

栗子一个个

颗粒饱满、油光鲜亮

口感醇厚、又香又甜

烤红薯

随着天气渐凉

烤红薯的商贩们推着小车

出现在街头

刚出炉冒着热气的地瓜

吃着一口真的会幸福死人的

啃着它度过整个秋天不是梦!