“杉青水秀为荷而来”·乡约在金湖

日期

2019年04月13日

09: 14

“杉青水秀为荷而来”·乡约在金湖

4月12日，“杉青水秀为荷而来”乡约在金湖首届乡村旅游嘉年华暨金湖龙虾开吃启动仪式在金湖县吕良镇金绿源乡野庄园举行，标志着金湖首届乡村旅游嘉年华系列活动正式拉开帷幕，金湖龙虾正式开吃。

市旅游协会会长朱友冬，市文广旅局党组成员、文物局副局长魏廷贵，市旅游协会执行会长鲁一伟，辽宁省清河区副区长刘洪涛以及新华日报、新华网、人民网等媒体应邀出席启动仪式。县委书记张志勇，县人大常委会主任蔡绍忠，县政协主席罗金昌，县委副书记王建军，县委常委、开发区党工委书记沈启涛，副县长陈志勇等出席活动。

王建军首先致欢迎词。他表示，乡村旅游是延伸农业产业链条、推进乡村振兴战略的重要抓手，是促进农业增效、农民增收和丰富城乡居民生活的有效途径。自2016年2月被列为首批国家全域旅游示范区创建单位以来，金湖始终坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，以全域旅游为引领，以自然生态为基础，以改革创新为动力，充分发挥旅游行业关联度高、产业链长、带动性强的特点，优化整合乡村振兴、脱贫攻坚、改善农民住房条件等项目资源。

以300公里金湖绿道为主线，布局产业、建设项目、调整空间、优化功能，吸引越来越多的乡贤能人投身旅游行业，乡村旅游迎来了蓬勃发展的热潮，涌现出金绿源、三禾花园、一品葡萄园、十里果林、塔集黄庄等一大批典型示范，形成了能人带户、合作社+农户等一系列创新模式。乡村旅游已经成为全县旅游产业中不可忽视的“中坚力量”和推进乡村振兴的重要举措。

王建军表示，举办本次乡村旅游嘉年华，就是要在新的起点上，传承乡土特色文化，展示乡村旅游产品，提升乡村旅游品质，促进乡村旅游发展，不断扩大金湖乡村旅游的影响力和美誉度。热忱欢迎社会各界朋友多到金湖走一走、看一看，深入领略田园风光、品尝地道美食。

随后，沈启涛对本次乡村旅游嘉年华活动进行了详细介绍。本届乡村旅游嘉年华从百花竞放的4月一直持续到荷花待放的6月，历时2个多月，共分为乡约、乡味、乡景、乡趣、乡音五大板块、20多项活动。

春到金湖，更有魅力

一席绿装、三面环湖，金湖就像一粒翠钻镶嵌在烟波浩渺、碧波闪耀的高邮湖、宝应湖、白马湖之间。内有三珠辉映，外与洪泽湖、大运河相伴而眠，县域1395平方公里一半是翠绿，一半是青莲。此刻来到乡村恰与濛濛细雨初逢，万物饥渴等待了一冬的甘霖，勃发出顽强的生机。

春到金湖，更有口福

这里地长稻麦谷豆、树结桃李果枣、水生菱藕芡实，尤其是取之不尽的鱼、鳖、蟹、虾、蚌、螺，原生态、纯自然的食材让金湖的“水系美食”闻名遐迩，独步天下。

金湖的龙虾不是生在河里，不是长在稻田，它游弋在白马湖风景区。所以金湖的龙虾腮净腹白，清爽透明，不屑与重口味为伍，大多以清水和蒜泥示人，这是一份骄傲、一份自信，也是一份勇敢、一份尊贵。食材的自然之美、原生之味不是任何一种香料所能替代的，因此，不是每一种龙虾都能叫“金湖龙虾”。我们不是美食的生产者，我们只是自然界的搬运工。